poniedziałek, 9 marca 2015

POTRAWKA Z KURCZAKA Z PIECZARKAMI I POREM


Składniki:

  • pierś z kurczaka
  • 1 cebula
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 łyżka musztardy
  • 250g pieczarek
  • 1 por
  • jogurt
  • olej rzepakowy
Przygotowanie:
  • cebulę pokroić w kosteczkę i dusić do miękkości w rondelku z odrobiną wody i łyżką oleju rzepakowego
  • pod koniec wrzucić do cebuli pokrojony lub przeciśnięty przez praskę czosnek
  • pokroić w kostkę mięso i dodać do cebuli
  • po chwili dorzucić łyżkę musztardy
  • doprawić solą pieprzem i łyżką naturalnego jogurtu 
  • osobno udusić pieczarki i pokrojony por

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz